Mijn hoofd zat helemaal dicht geslibd. Zo dicht dat ik een tijdje niet gewerkt heb en me (bijna) helemaal van de digitale wereld heb afgesloten. En ook van al mijn goede bedoelingen; Weight Watchers, groene smoothies, gezond leven. Daardoor zat niet alleen mijn hoofd dicht geslibd, maar lijf raakte steeds voller. Dat leverde een aantal problemen op:
Tijdens onze vakantie wilde ik niet zwemmen (NO WAY dat ik mijn blubber op op klaarlichte dag zomaar aan iedereen show),
lukte rennen achter een bijna-zonder-zijwielen-fietsende dochter niet zo best,
zat mijn buik in de weg bij het lakken van mijn teennagels en
passen een hele hoop leuke kleren niet meer. (Oké, en natuurlijk is het ook gewoon heel ongezond en ziet het er niet fraai uit, zo’n dik lijf)
Disaster dus. En dat terwijl ik gewoon een gezond en sportief lijf wil. Maar ja… zo’n sportief lijf krijg je natuurlijk niet gratis. Daar moet je sportief voor zijn. Dat is een probleem. Op het moment ben ik helemaal niet sportief. Oplossing:
Net zo lang doen alsof tot je het BENT. Sportief dus.
Daarom ben ik de afgelopen weken al een paar keer naar huis gelopen. En dat is best ver: 10 kilometer van kantoor tot mijn voordeur. Vandaag heb ik dat in 1 uur en 52 minuten gedaan. Best netjes, toch? En stiekem wel lekker ook.
Zaterdag hebben we een step voor volwassenen (ja, echt waar) opgehaald in Alkmaar. Zondagochtend heb ik meteen mijn eerste rondje van 7 kilometer gereden. Ultra vroeg, omdat ik niemand tegen wilde komen in dit kleine dorp. Natuurlijk kwam ik toch een goede bekende tegen toen ik nog geen kilometer onderweg was, maar wie laat er nou op zondag om 7 uur ‘s morgen de hond uit? Het viel nog bar tegen trouwens, dat steppen. Conclusie: er moet echt gewerkt worden ik moet echt gaan werken aan mijn conditie.
En zo begint het.
Ik eet gezond (minder veel, minder carbs, bijna geen toegevoegde suikers, veel verse groenten),
drink water tot mijn buik er van klotst,
probeer 8 uur per nacht te slapen en
elke dag bewegen, waarvan minstens 3 keer per week stevig.
En dat alles met behulp van mijn nieuwe, ultra hippe, doe-alsof-je-vreselijk-actief-bent sporthorloge:
Ik ben een deadline junkie. Ik presteer het beste onder tijdsdruk. Geef mij een deadline en ik ben blij! Het liefst eentje in de nabije toekomst, deadlines die nog maanden weg zijn neem ik meestal niet zo serieus. Dan ga ik andere dingen doen tot DE datum in zicht komt, waardoor het uiteindelijk toch weer heel hard werken is om de deadline te halen. Op mijn werk los ik dat op door grote projecten met een einddatum die nog even zal duren op te delen in kleinere projecten met elk hun eigen deadline. En ik haal ze allemaal! Nou ja, bijna dan.
Calorieën verdienen
Maar met afvallen lukt me dat een stuk minder goed. Er moet flink wat af voor ik volgens BMI een gezond gewicht heb. Het liefst word ik natuurlijk morgenochtend wakker in een slank lichaam, maar laten we een beetje realistisch blijven. Ook dit ‘project’ hak ik graag in kleine doelen. Eerst maar eens 5 kilo, dat zou al heel erg fijn zijn en klinkt haalbaar. Maar hoe lang kan je daar dan over doen als je op een verantwoorde manier wil afvallen? Crash-diëten doe ik niet aan. Ik ga – zoals je in een eerdere blog kan lezen – liever voor clean(er) en gezond. Als ik afga op mijn lengte, gewicht en activiteitsniveau mag ik volgens de berekening van MyFitnessPal (superhandige eet en beweeg app!) 1480 calorieën per dag als ik een halve kilo per week af wil vallen. Dat is wel erg weinig. Je kan er calorieën bij ‘verdienen’ door te bewegen. Sport je, dan mag je meer eten. Met mijn kantoorbaan en kapotte knie bestaat bewegen voornamelijk uit paardrijden en wandelen, dus heel veel verdien ik daar niet mee. Vind ik 250 gram per week afvallen voldoende, dan mag ik 1720 calorieën per dag. Dat klinkt beter! Want ik wil best afvallen, maar niet de hele dag sla en komkommer eten.
Obsessie
Maar daar is ie dan toch weer. Die deadline. 250 gram pér week! Een kilo per maand! Dan heb ik over een jaar toch al een best gezond lijf! Klinkt goed! Afgaande op mijn eerste alinea zou ik dan meteen hard aan het werk gaan om die wekelijkse deadline te halen. Maar van calorieën tellen word ik wat obsessief. Ik zit de hele dag in te vullen wat ik eet, drink en beweeg, sta dagelijks op de weegschaal en denk de hele dag aan eten. Afvallen doe ik wel, maar langzaam. Want door zoveel met eten bezig te zijn, of eigenlijk met ‘niet eten’, krijg ik meer zin in eten en is het moeilijker om alle verleidingen te weerstaan. En dan haal ik dus die wekelijkse deadline niet… En daarvan word ik ongelukkig en gooi ik de handdoek in de ring.
Laat het los!
Dus. Ik heb het losgelaten. Ik, de deadline junkie, heb de dieetdeadline losgelaten. Ik tel géén calorieën, ik sta niet meer dagelijks op de weegschaal. En ik hoef niet meer 250 gram per week af te vallen. Maar afvallen doe ik wel! Hoe dan? Door een beetje meer te bewegen, maar vooral door veel meer groente en fruit – en dus minder andere dingen – te eten. Daarover de volgende keer meer. Erg snel gaat het niet. Maar gezonder word ik wel! En dat is het doel.
Ik beken: ik voer mijn paard inderdaad beter dan mijzelf. Met Jonas en al zijn ouderdomskwaaltjes was een uitgebalanceerd dieet nodig om hem fit te houden. Uren zat ik op internet te speuren naar supplementen die hem konden ondersteunen. Allemaal zonder chemische rotzooi. Als ik zijn dagelijkse hapje klaarmaakte voelde ik me net een heks die in haar ketel stond te roeren: twee handen muesli zonder onnodige toevoegingen, snufje poeder-met-23-kruiden voor zijn longen, schepje kruidenmix voor soepele gewrichten, scheutje water om het wat te binden en roeren maar! Nu mijn merrie de hele winter ziek is geweest geef ik ook haar het een en ander over haar voer om haar weerstand een extra zetje te geven. De laatste toevoeging is probiotica, om haarspijsvertering na een zware antibioticakuur weer te optimaliseren. En natuurlijk rimpelige appels, slappe wortels en oud brood als ik dat heb liggen.
Suiker en diepvriespizza
Maar mezelf voer ik iets minder goed. Ik eet over het algemeen best gezond, maar in de maanden dat ik fulltime werkte en ‘s avonds erg moe was, greep ik vaak naar diepvriespizza en andere makkelijke maaltijden. Mijn bekertje chocolademelk elke vrijdag op kantoor werd een dagelijks ritueel en voor de middagdip had ik een voorraadje mueslirepen in mijn bureaula. Natuurlijk hielp dat allemaal geen moer om mijn vermoeidheid op te klaren en eigenlijk zijn al die zoete dingen ook helemaal niet lekker.
Beter eten
Dat kan natuurlijk veel beter! Dus exit mueslirepen en hallo fruit. Daag vieze chocolademelk uit de automaat, hallo thee! Eventueel met een beetje honing als ik mezelf met trillende handen moet bedwingen om niet toch op het knopje ‘chocolademelk’ te drukken. En die pizza maken we lekker zelf! Met op mijn helft extra veel groente. Vandaag snackte ik: een appel, acht aardbeien, een banaan en een trosje witte druiven. Voor morgen staat dit op mijn programma:
Thuis hebben we ons ‘minder pakjes en zakjes’ beleid weer aangescherpt en hoewel we soms echt wel kiezen voor de makkelijke weg, eten we een boel minder troep dan een maand geleden. En nee, het is niet allemaal onbespoten of plaatselijk geteeld, er is nog wat ruimte voor verbetering, maar het begin is er! Bovendien zit ik nu weer acht uur per week minder op mijn bureaustoel én ben ik het rijden op mijn paard weer voorzichtig aan het oppakken. Dus kom maar op met dat voorjaar! Ik ben er klaar voor!
Volgens mij hebben jullie echt een heerlijke tijd gehad in Brugge. Ook letterlijk. Verleidingen met de hoofdletter C! Ik snap dat je de weegschaal liever even niet tegen kwam. Toevallig zag ik gisteren een documentaire over eten (of meer over niet eten eigenlijk) op Netflix: Sick, fat & nearly dead van Joe Cross. Die ook direct de hoofdrolspeler in de docu is. Je ziet hem als veel te zware Australiër een sapvastkuur volgen tijdens een roadtrip van 30 dagen in de VS, waarbij hij heel veel en snel afvalt. Tussendoor vertelt hij over de voordelen voor enorme hoeveelheden groenten. Die hoeveelheden zijn de reden om het als sap te nuttigen, want al kauwend zou je de hele dag bezig zijn. Elke 10 dagen laat hij zijn gezondheid aan de hand van onder ander bloedwaardes, gewicht, BMI checken door een arts.
Minpuntje van de documentaire is dat je ziet dat hij beschikt over een behoorlijk budget en zomaar 30 dollar per dag aan groenten kan versappen. Wat ik wel interessant vond, waren de interviews met random Amerikanen op straat. Joe vraagt ze waarom ze eten wat ze eten, wat het volgens hen voor hun gezondheid doet, hoe ze denken over hun levensverwachting en naar verantwoordelijkheid. Dat is waar mijn ogen open gingen, want waarom zorgen veel mensen (net zoals ik) zo slecht voor hun lichaam?
Ongelooflijk beschamend is het eigenlijk. Zo veel mensen zijn (ernstig) ziek en vechten voor hun leven. Terwijl anderen zich vol proppen met chemische zooi, dat zich presenteert als eten. Mensen slikken pillen voor van alles en nog wat, maar eten in sommige gevallen weinig vers, echt voedsel. Je weet wel, groenten, fruit en onbewerkte producten. Ondertussen slikken we niet alleen pillen, maar ook chemicaliën via voedsel met keurmerken van grote instanties als zoete koek. En dragen we soms meer zorg voor een uitgebalanceerd dieet voor onze huisdieren dan voor onszelf.
Nee, ik ga niet direct een slow juicer kopen, maar wel beter voor mijn lijf zorgen. Voor mezelf, als voorbeeld voor mijn kinderen en als eerbetoon aan Paul, die zo hard knokt om weer gezond te worden.
Zaterdag hebben we een step voor volwassenen (ja, echt waar) opgehaald in Alkmaar. Zondagochtend heb ik meteen mijn eerste rondje van 7 kilometer gereden. Ultra vroeg, omdat ik niemand tegen wilde komen in dit kleine dorp. Natuurlijk kwam ik toch een goede bekende tegen toen ik nog geen kilometer onderweg was, maar wie laat er nou op zondag om 7 uur ‘s morgen de hond uit? Het viel nog bar tegen trouwens, dat steppen. Conclusie: 
Ik ben een deadline junkie. Ik presteer het beste onder tijdsdruk. Geef mij een deadline en ik ben blij! Het liefst eentje in de nabije toekomst, deadlines die nog maanden weg zijn neem ik meestal niet zo serieus. Dan ga ik andere dingen doen tot DE datum in zicht komt, waardoor het uiteindelijk toch weer heel hard werken is om de deadline te halen. Op mijn werk los ik dat op door grote projecten met een einddatum die nog even zal duren op te delen in kleinere projecten met elk hun eigen deadline. En ik haal ze allemaal! Nou ja, bijna dan.
Ik beken: ik voer mijn paard inderdaad beter dan mijzelf. Met Jonas en al zijn ouderdomskwaaltjes was een uitgebalanceerd dieet nodig om hem fit te houden. Uren zat ik op internet te speuren naar supplementen die hem konden ondersteunen. Allemaal zonder chemische rotzooi. Als ik zijn dagelijkse hapje klaarmaakte voelde ik me net een heks die in haar ketel stond te roeren: twee handen muesli zonder onnodige toevoegingen, snufje poeder-met-23-kruiden voor zijn longen, schepje kruidenmix voor soepele gewrichten, scheutje water om het wat te binden en roeren maar! Nu mijn merrie de hele winter ziek is geweest geef ik ook haar het een en ander over haar voer om haar weerstand een extra zetje te geven. De laatste toevoeging is probiotica, om haarspijsvertering na een zware antibioticakuur weer te optimaliseren. En natuurlijk rimpelige appels, slappe wortels en oud brood als ik dat heb liggen.
